[祥源茶]云岭山房 叁 祁门红茶

问茶评分：8.9 综合评分：8.6 参考价格：368元/150g

[祥源茶]云岭山房 叁 祁门红茶

问茶评分：8.9                 综合评分：8.6

参考价格：368元/150g    评鉴时间：2014年11月

产区：安徽                       生产时间：2013年

茶树品种：无                   保质期：18个月

总评：干茶紧细、卷曲，颜色乌润，带金色毫毛。茶汤红而透亮，带金圈。香型是复合的花香和糖香，以糖香为主，略感低沉但持久。滋味醇厚，鲜爽。茶汤微有苦涩，但在口腔内停留时间很短。汤清甜，饮后口腔较润。叶底颜色红中泛青色，光泽度较好。叶张较完整，嫩茎较长，精致过程中为整饰外形进行过切碎。用手揉搓，茶叶柔韧略硬。

茶样：3g

第1泡：

时间：10s   温度：100℃

汤色清浅，白毫丰富，通透明亮；嫩香浓郁，高扬；滋味饱满，鲜活爽口，甘之如饴，回甘强劲，生津持久。

第2泡：

时间：10s   温度：100℃

汤色浅黄绿，明亮度高；嫩香明显，兰花香鲜活，香入茶汤；滋味浓厚，鲜活爽口，甜柔，有较强的回甘生津，唇齿留香。

第3泡：

时间：20s   温度：100℃

汤色浅黄绿，明亮；以嫩香为主，带有花香，香入茶汤；滋味较厚，入口甜润，鲜爽度较高，有回甘生津。