问茶评分:7.7 综合评分:7.6 参考价格:130元/180g
[利源隆]天尖茶
问茶评分:7.7 综合评分:7.6
参考价格:130元/180g 评鉴时间:2015年12月
产区:湖南 生产时间:2014年
茶树品种:无 保质期:18个月
总评:既然叫做天尖,原料就应该按天尖茶的标准选取,这款天尖原料不符合天尖茶的选料标准,多老梗。加工火温太高,急火使得茶叶香气焦糊味重,火气散后,暴露出粗的气息,滋味更是不堪,焦糊、味、粗味全在水里。已产生不愉快的烟焦味不建议饮用。
茶样:3g
第1泡:
时间:10s 温度:100℃
汤色红亮,有油质感,汤水甜香明显,带有茶叶转化带来的熟果香,微苦,入口顺滑,回甘生津快。
第2泡:
时间:10s 温度:100℃
汤色红浓明亮,汤感油润有光泽,甜香浓郁,带有熟果香,茶汤稠厚、爽滑、细腻,回甘快,生津持续,喉咙中部能明显感受到回甘和留香。
第3泡:
时间:20s 温度:100℃
茶汤颜色转为红艳,汤感更加油润,熟果香和甜枣香明显,汤水依旧稠滑,甜度加强,口中开始有清凉感,回甘生津持续。茶气足,身体明显发热,喉咙有明显的留香。
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