问茶评分:8.7 综合评分:8.8 参考价格:198元/108g
[峨眉雪芽]峨香雪•慧欣
问茶评分:8.7 综合评分:8.8
参考价格:198元/108g 评鉴时间:2017年1月
产区:四川 生产时间:2016年
茶树品种:无 保质期:18个月
总评:一款外形漂亮,茉莉花香纯正的茉莉花茶。 这款茉莉花茶,外形隽秀,紧细弯曲带着锋苗,墨绿油润的叶色有白毫隐隐。茶中点缀着花朵,只是颜色微偏黄。 茉莉花和茶整体融合度较好。茉莉花香很纯正,汤内有香。茶汤入口顺滑,滋味较鲜甜,冲泡中期入口微有苦,苦味化得快;后期带涩,涩化得较慢。但是生津迅速而且回甘强烈,并且回味持久。五泡出水味。
茶样:3g
第1泡:
时间:10s 温度:100℃
汤色绿黄而油,白毫悬浮。茉莉花香纯正较扬,汤内含花香,入口顺滑,有鲜味。
第2泡:
时间:10s 温度:100℃
汤色绿黄油亮,有少量白毫悬浮。茉莉花香依旧高扬。汤内有茉莉花香,入口顺、汤质较厚滑,但喝后舌面有涩感,化得较慢,生津舒缓。茉莉花与茶整体较为协调。
第3泡:
时间:20s 温度:100℃
汤色仍是黄绿明亮。茉莉花香略降。汤香较显,入口微苦,但汤顺、有厚感,舌面涩略加重,但两颊生津快速,回甘明显。
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