问茶评分:9.4 综合评分:9.2 参考价格:117元/30g
[二三两]白牡丹
问茶评分:9.4 综合评分:9.2
参考价格:117元/30g 评鉴时间:2014年7月
产区:福建 生产时间:2014年
茶树品种:福鼎大毫茶 保质期:18个月
总评:一款对极致口感执着追寻的茶,完美展现福鼎白茶牡丹王风韵。外形绿叶银心,茶汤醇厚饱满,伴着花香和豆奶香,细腻悠长。此茶难得之处有三,第一,原料工艺难得、这款茶原料严格选用的最高等级、现行一般大厂多直接将其加工成银针出售。难得之处二,这款茶的工艺是最传统的日光,当今已难得有人这么认真去做,并且把它控制到最好。难得之处三,是滋味,这款罕见的再现了早些年传统丰富内质,茶汤油,喝起来滑度堪比丝绸,耐泡度到达十泡以上。
茶样:3g
第1泡:
时间:10s 温度:100℃
汤色橙黄,香气稍闷,似药香又似枣香,茶汤甜醇,较浓厚。
第2泡:
时间:10s 温度:100℃
汤色橙黄,香气似枣香,较浓郁,滋味甜糯浓厚,像米汤。
第3泡:
时间:20s 温度:100℃
汤色橙黄偏红,香气浓郁有药香,滋味绵柔顺滑。
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