2019年11月2日星期六

[御牌]西湖龙井特级




[御牌]西湖龙井特级



问茶评分:7.9              综合评分:8.3
参考价格60元/50g     评鉴时间:2015年11月
产区:浙江                    生产时间:2015年
茶树品种:无                保质期:12个月
总评:这是一款原料等级中等,工艺与品质略显粗糙的大众商品绿茶。 该款产品干茶色泽绿黄欠匀,外形扁平,有明显焦叶、黄叶,匀整度欠佳。汤色黄绿明亮,较为清澈。香气中炒豆香显,略带烟火气,持久度欠佳。茶汤入口甘爽,略带粗老气,舌面略显青涩。
茶样:3g
第1泡:
时间:15s   温度:100℃
汤色浅黄绿色,明亮通透。炒黄豆香为主,香气明显。茶汤入口甘甜,略显青气及粗老气,滋味较单薄。
第2泡:
时间:20s   温度:100
汤色浅黄绿色,明亮通透。依旧是炒黄豆香。但香气有所下降。茶汤入口较甘甜、汤质平和,口感略显粗糙。
第3泡:
时间:30  温度:100℃
汤色黄绿明亮。香气呈现出近于竹叶的清香,略显青气。茶汤入口甜爽,舌面略显青涩,强度下降。

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